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酒のいまむら
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くじらの黒麦 麦焼酎  大海酒造 720ml 25度 鹿児島県

くじらの黒麦 麦焼酎 大海酒造 720ml 25度 鹿児島県

¥ 1,570 税込
商品コード: kujirakuromugi720
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1800ml はこちらから

福岡県産の焼酎用大麦「はるしずく」と黒麹で仕込み、割水に垂水温泉水「寿鶴」を用いました。

減圧蒸留することによって若い果実のような香りを引き出し、すっきりとしたキレのある味わいです。

【おいしい飲み方メモ】

ロック、水割りの場合は10度前後の花冷え。お湯割りはぬるめの温度で。ソーダ割りもおすすめ。

【割り水:温泉水 寿鶴(ジュカク)】

日本有数の活火山である桜島を仰ぐ垂水の地下約800Mから湧き出る「温泉水寿鶴」には、水溶性のゲルマニウムが通常の温泉水の100倍以上、8.89ppb含まれています。
水溶性のゲルマニウムは朝鮮人参、霊芝、サルノコシカケ、ニンニクなどの植物にも含ま、古くから健康維持に用いられてきました。 天然アルカリイオン水「温泉水寿鶴」は、陽イオンの天然ミネラルも豊富に含んでおり、分子構造(クラスター)が非常に小さい為、優れた浸透力と抽出力を持つ水として知られています。

 

商品データ
製造元 大海酒造
原材料 大麦(はるしずく)・麦麹
内容量 720ml
アルコール度数 25度
蒸留方法 減圧蒸留
黒麹
同梱について 1800ml瓶を含む場合は合計6本まで、900ml以下のみの場合は合計12本まで同梱可能です。
ギフト対応について
こちらの商品は単品でのギフト発送は行っておりません。ギフト用にご検討の場合は対応するギフト箱、またはギフトセットをご購入ください。ギフト箱一覧

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4.0

1 件のレビュー

購入者さん
2010/12/19 3:51
よくできた麦だと思います

いつも通り、まず最初はロックで頂きます。常圧蒸留の
ためか、上澄みだけすくい取ったような香りではなく、
いかにも麦焼酎、という香りが立ちます。一口含むと、
素材が大麦オンリーだからでしょう、若くてちょっと
荒々しさが隠れたウイスキーのような印象を受けます。
舌に乗った時にもピリリと来ます。ただ、ウイスキーと
異なるのは麦由来の優しい甘味がやや強めで、うまく
香りと調和させてあるなぁ、と感心しました。
麦の持ち味そのものに思い入れがある方に好まれる一本
ではないでしょうか?
お湯割りの場合はやや濃いめがよいようです。
※当レビューに記載の内容はあくまで個人の意見であり、
販売店や製造元の意見、見解を代弁するものではありません。

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