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豪傑芋焼酎 無ろ過 山猪 2023 すき酒造 1800ml 25度 宮崎県 須木村
￥2,640
税込
商品コード： yamajishi2023l
『創業明治４３年』
宮崎の西部に位置するここ須木は九州山脈の山々が連なり、本庄川水域から湧き出でる水は焼酎造りに最適と言われています。
この「須木 山猪（やまじし）」はここ最近では非常に少なくなった、昔懐かしい芋の香りと、濃厚で重みのある味わいを持つ、昔を懐かしむ方々へ向けたこだわり限定焼酎です。
旧来の友と昔を語り合う時、昔を懐かしむ時など、その様な時には昔懐かしいこの「須木 山猪（やまじし）」を是非側に置き、一献傾け、その当時を思い出しながら、濃厚な芋の香りと味わいをお楽しみ下さい。
蔵元より
無濾過ですので、原料に由来する香味成分等が抽出する場合もありますが、品質には問題ありません。
芋の香り、味わいの重みは他商品と全く異なるため、興味本位でのご購入はご遠慮下さい。
☆蔵元出荷開始日 令和5年3月7日
商品データ
| 製造元 | すき酒造 |
|---|---|
| 原材料 | さつまいも（南九州産ジョイホワイト芋）、米麹（国産米） |
| 内容量 | 1800ml |
| アルコール度数 | 25度 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて常温で保存 |
| 蒸留方法 | 常圧蒸留 |
| 麹 | 白麹 |
| 同梱について | 合計6本まで同梱可能です。 |
ギフト対応について
こちらの商品は単品でのギフト発送は行っておりません。ギフト用にご検討の場合は対応するギフト箱、またはギフトセットをご購入ください。ギフト箱一覧
すき酒造
【醸し続け百年、永劫の百年へ
すき酒造は宮崎県の西部に位置し、九州山脈の山々が連なり、熊本県の県境に隣接する自然豊かな景観の山里 「須木」 にて焼酎造りを百年。2010年、更なる永劫の百年を目指し、手造り麹・麹室・総甕壺仕込みが行える、「本物」を追求し、「伝統」を継承する総木造の焼酎蔵を新築・完全移転しました
すき酒造は宮崎県の西部に位置し、九州山脈の山々が連なり、熊本県の県境に隣接する自然豊かな景観の山里 「須木」 にて焼酎造りを百年。2010年、更なる永劫の百年を目指し、手造り麹・麹室・総甕壺仕込みが行える、「本物」を追求し、「伝統」を継承する総木造の焼酎蔵を新築・完全移転しました
小さな村のこだわり蔵
すき酒造がある須木村は、栗とゆずが特産の宮崎県と熊本県の県境にある人口2,400人余りの村です。 県の西部に位置し、面積の90％以上を森林が占め、船の建造に使用したスギが多く産出したのが、地名の由来になったといわれています。 明治42年に須木を訪れた初代宗三郎氏が清らかな水に目をつけ、この地に焼酎蔵を開いて以来、甕つぼ仕込み、手作り少量生産で丁寧な造り手の想いのこもっ た焼酎を造りを続けています。
すき酒造 内嶋杜氏
新しくすき酒造に就任した内嶋光雄杜氏 先代杜氏の方々から教えていただいた400数十年来の焼酎つくりを大事にし、且つその技術を伝承しながら、これからも毎年々が焼酎つくりの一年生であるこ とを忘れず驕ることなく頑張って行きたい。 そして当社の焼酎が100人中99人にうまい（あまくて、きれいで、コクがある）といわれることを心がけて焼酎つくりをしていきたいです。≪内嶋杜氏より ≫
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