九州の豊かな大地に力強く育った「地の恵み」さつまいも。
さまざまな品種が九州の風土と人によって磨き上げられてきました。
「赤魔王」に使用されるさつまいもはその中でも選ばれた赤芋。
よく焼酎の原料に使用される白色のコガネセンガンとは異なり、文字通り赤色の甘みのある美味しい食用のさつまいもです。
「赤魔王」は、この赤芋を贅沢に使って仕込み、甕で貯蔵することによりまろやかな飲み口と、豊かな芋の甘みを引き出しました。
鼻に抜ける赤芋の良い香りとともに、奥深い、コクの長い余韻をお楽しみください。
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