大海原に生きる鯨のような雄大な優しさと力強さを持ち合わせた焼酎。
コガネセンガン・白麹・常圧蒸留で造った芋焼酎のスタンダードで、芋の香り豊かでやわらかな口あたりが特徴。
垂水温泉水「寿鶴」を使用。ぬる燗、お湯割りでお楽しみください。

飲み頃温度

40度前後から50度くらいのお湯割りがおすすめ

さつまいも

【コガネセンガン】
｢黄金千貫｣は、昭和41年に誕生し、いも焼酎の原料の主流となっています。 味が良く、でんぷん量も豊富なため、焼酎だけでなく、幅広く利用されている万能タイプの芋で、皮も中身も黄白色系です。鹿児島県では、栽培面積の約半分近くの割合で栽培されています。

割り水

【温泉水 寿鶴（ジュカク）】
日本有数の活火山である桜島を仰ぐ垂水の地下約800Mから湧き出る「温泉水寿鶴」には、水溶性のゲルマニウムが通常の温泉水の100倍以上、8.89ppb含まれています。水溶性のゲルマニウムは朝鮮人参、霊芝、サルノコシカケ、ニンニクなどの植物にも含ま、古くから健康維持に用いられてきました。 天然アルカリイオン水「温泉水寿鶴」は、陽イオンの天然ミネラルも豊富に含んでおり、分子構造（クラスター）が非常に小さい為、優れた浸透力と抽出力を持つ水として知られています。

店長よりコメント

海・海王などで芋焼酎が好きになった方が、次のステップとして飲むのにお勧め。
芋らしい甘み・風味が楽しめますが、決してきつい焼酎ではなく、独特の透明感があります。