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- 2024/10/17 【2024】萌月（もえげつ） 新焼酎 明石酒造 宮崎県 えびの市 （蒸留したて）入荷しました
- 2024/10/17 令和七年 干支壺（金）乙巳(きのとみ)（八重桜）720ml 25度 芋焼酎 古澤醸造 宮崎県
- 2024/10/17 【限定流通品】明月ワイン酵母仕込み 38度 700ml 入荷しました
- 2024/07/18 海からの贈り物が入荷しました
- 2022/07/19 海からの贈り物 2022 [2021年仕込み] 25度 1800ml 大海酒造 鹿児島県 芋焼酎 入荷いたしました。
- 2022/01/25 LINE お友達追加クーポン配布中！
- 2022/01/20 龍 5年古酒 25度 入荷しました！
- 2022/01/19 太久保酒造さんのページ追加しました
- 2022/01/14 新サイトオープンいたしました!
日本の米づくり百選の地 宮崎県えびの市産 えびのひのひかり 5kg
￥4,370
税込
商品コード： hinohikari_5kg
10kg はこちらから
"高原と水郷"の国、えびの市は、「日本の米づくり百選」に選ばれ、昔から島津の殿様も食べていたという「うまい米どころ」です。
霧島連山の豊かな湧き水を集めて、川内川が盆地の水田を潤し、恵まれた肥よくな土壌が稲を育て、えびの特有の昼、夜の気温差が水稲にくり返し刺激を与えます。
田の神様（たのかんさぁ）に見守られ、真似のできない、とっておきの味が誕生します。
ギフト箱について
商品データ
| 製造元 | えびの市農業協同組合 |
|---|---|
| 内容量 | 5 kg |
| 保存方法 | 直射日光を避けて常温で保存 |
| 同梱について | ※店舗まで直接お問い合わせ下さい。 |
水田を見守る田の神さぁ
豊かな水田に、神が宿る。盆地の畦道のそこ、ここに他の地域では見慣れない“田の神さあ”が姿を見せて、実りの秋にほほえむ。
主食のコメの豊作を祈願する、えびの盆地独特の貴重な食と農の農耕文化で、昔からコメを大事にするコメづくりへの熱い想いが伝わってきます。田植えが終わる頃、催される“田の神さあ祭り”で、農作業の疲れを癒し、出来ばえのよい他人の“田の神さあ”を盗んで後で返していたという「おっとい（盗み）田の神」の民話も語り継がれています。「田の神さあ」を地域おこしの祭りに仕立てて、牛越え祭りや京町二日市まつりなど、豊かなふるさとの文化がくらしを彩ります。
「日本の棚田百選」に選ばれた「真幸棚田」が、西内堅地区にあります。ほかの地域にも昌明寺地区など棚田が点々と散在して、昔のコメづくりの苦労と知恵がヒノヒカリの味を一層、引き立てます。 棚田のある風景は、心が和む"くつろぎの空間"にもなっています。
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