酒のいまむら限定販売の人気NO.1芋焼酎「えびのこだわり」
屋久島の気象銘柄「三岳」
宮崎と鹿児島の本格芋焼酎二本飲み比べギフトセット。父の日の贈り物ににおすすめです。
内容量 | 900ml x 1, 720ml x 1 |
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アルコール度数 | 25度 |
保存方法 | 直射日光を避けて常温で保存 |
同梱について | 1800ml瓶を含む場合は合計6本まで、900ml以下のみの場合は合計12本まで同梱可能です。 |
南九州有数の米どころ「えびの市」にある明治二十四年創業の老舗蔵元。「心を酔わす」をモットーに、地元で愛される芋焼酎「明月」を中心とした美味しい焼酎を作り続けていらっしゃいます。
「えびの こだわり」は当店と、明石酒造さんで作るオリジナルブランドです。
呑む人の心を明るく円満にすることを大切に、日々の生活の愉しみや喜びとなるうまい焼酎づくりのため、今日も変わらず真摯に取り組む職人の姿。毎日運ばれてくる新鮮なサツマイモを選別・切り分けして蒸し、細かく砕き、一次モロミに加える。一つ一つの工程に丁寧な造りを心がけ「心を酔わす焼酎づくり」を目指し、愛され飲まれ続ける「うまい焼酎」をつくり続けていく。
地元『えびの』の明石酒造さんと当店主の今村清繁が「県外の人にも飲んでもらえるような飲み易く、おいしい焼酎を!」と、焼酎ブームより一足早く作り上げたこだわりの焼酎です。
白麹仕込み・常圧蒸留の原酒と黒麹仕込み、減圧蒸留の原酒を杜氏の絶妙な技でブレンドしました。
芋焼酎が本来もつ、豊かな旨み・甘味はそのままに、芋臭さを抑えて飲みやすく仕上げました。
当店のみで唯一購入可能な、明石酒造さんとつくりあげた、その名のとおりこだわりの芋焼酎です。
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