検索
NEWS
新着情報
須木 紫芋仕込み すき酒造 芋焼酎 宮崎県 1800ml 25度
￥2,494
税込
須木 紫芋仕込み
須木 紫芋仕込み は仕込み水には九州山脈から湧き出る豊かな伏流水、麹舞には国産米を使用。宮崎県産の紫芋（ポリフェノールの一種、アントシアニンを含む希少と言われる独特な芋）の良質なものを使用し、明治初期からの一世紀の刻を超えた甕壺で仕込み、じっくりと熟成させ醸し出し、紫芋特有のフルーティーな香りと軽快感のある甘味を持つ焼酎です。
当蔵ならではの味わいのある焼酎を、丹精込めて作り上げました。どうぞ楽しく美味しくご賞味ください。
～すき酒造～
小さな村のこだわり蔵
小さな村のこだわり蔵
すき酒造がある須木村は、栗とゆずが特産の宮崎県と熊本県の県境にある人口2,400人余りの村です。県の西部に位置し、面積の90％以上を森林が占め、船の建造に使用したスギが多く産出したのが、地名の由来になったといわれています。
明治42年に須木を訪れた初代宗三郎氏が清らかな水に目をつけ、この地に焼酎蔵を開いて以来、甕つぼ仕込み、手作り少量生産で丁寧な造り手の想いのこもった焼酎を造りを続けています。
すき酒造 内嶋杜氏
先代杜氏の方々から教えていただいた400数十年来の焼酎つくりを大事にし、且つその技術を伝承しながら、これからも毎年々が焼酎つくりの一年生であることを忘れず驕ることなく頑張って行きたい。
そして当社の焼酎が100人中99人にうまい（あまくて、きれいで、コクがある）といわれることを心がけて焼酎つくりをしていきたいです。≪内嶋杜氏より≫
|