キメ細かい泡とグラデーション奏でる色合い、柔らかいタンニンが上品な味わいのキャンベルの醸し仕込み『キャンブルスコ・レッド』新・登・場!!
キャンブルスコはキャンベル・アーリー種から作られた炭酸含有のワインです。都農町で戦後間もない頃から栽培され、尾鈴ブドウの歴史を支えてきた品種です。
そんな中、都農ワインでは試行錯誤を繰り返し、今回新商品を開発しました。それがキャンブルスコ『レッド』です。
品種本来の凝縮した香り・程よいタンニン・優しい甘みを感じる味わいに、ガス圧を充填した上品な味わいをお楽しみください。
製造元 | 都農ワイナリーー |
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原材料 | キャンベル・アーリー |
内容量 | 750ml |
保存方法 | 直射日光を避けて常温で保存 |
同梱について | 1800ml瓶を含む場合は合計6本まで、900ml以下のみの場合は合計12本まで同梱可能です。 |
グラデーション奏でる上品な色合い
ルビーのような少し明るめの色合いから、アメリカンチェリーを連想させる赤黒い色合いまで感じるグラデーションが鮮やかです。そこに、グラスの周りを覆うように湧き出す、キメ細かい泡立ちが重なり、まるでステングラスを見ているようなシックな印象を受けます。
粘性は中程度ですが、サラッとした印象も受け、やや甘口のアルコール度数の低いイメージを感じます。
赤い果実、凝縮したキャンベル本来の心地よい香り
キャンディのような優しい甘い香りと、木苺やブルーベリー、レーズンなどの果実の香りを感じます。時間と共に、コンポートの凝縮したような香り、スモーキーなニュアンス、微かながら黄色いフリージアのような甘酸っぱい香りもお楽しみいただけます。
[落ち着きのある上品な甘さ感じる味わい]
プルーンやレーズンなどの甘酸っぱい上品な味わい。キメ細かい泡が口の中で広がり、程よいタンニンと調和をしてくれています。パンチのある味わいというよりは、落ち着いた味わいで、アルコール度数も控えめなのでワインが苦手な方や、特に赤ワインが苦手な方にでもオススメできるワインです!
[食後のデザートのお供に。またパーティーにペアリング!!]
少し冷温の8~12℃くらいがおすすめです。
洋風のオードブルやピザ、ホームパーティーやBBQなどにも最適な1本です。特に、スタッフテイスティングの際に多くの意見があったのが、都農ワインでも販売をしている都農ピザとの相性の良さです!!
もちろん、食後のデザートにも合うワインですので、レアチーズケーキやイチゴのショートケーキなどと一緒にゆっくりとお楽しみください。
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