鹿児島の醤油は甘口です。
鹿児島の醤油がどうして甘くなったのかという理由についていろいろな説がありますが、その1つに辛口の焼酎を好む鹿児島の食には甘い味付けの料理が好まれ醤油も甘口となったという説もあります。
鹿児島で一番人気のあるこいくちをさらに甘くした甘口です。
煮物の味付けにお勧めです。
製造元 | かねよ みそ しょうゆ |
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原材料 | 脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、ビタミンB1、乳糖 |
内容量 | 1800ml |
同梱について | 合計6本まで同梱可能です。 |
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8 件のレビュー
たいへん、すばらしいかとぞんじあげます。
今までのネットショッピングで、最速でした。ビックリ! この醤油は、お好みは分かれると思いますが、とにかく甘口で煮物や刺身などコレしか使いません。九州醤油は甘いので、関東に旅行に行くと、しょっぱいのがイヤでしたが、伊豆に行った時、九州からのお客様の為にと甘口醤油も置いてありました。皆様の要望が多いとの事、心使いが嬉しかったです。
もう数回リピしています。昔ながらの甘い感じの醤油です
お魚の煮付け、お刺身、野菜の煮付けなんでも、OKです
これ以上の商品があったら教えてください
お漬物を作るのにも、これ1本で