ふわっとやさしい 「ムラサキのうまみ」 宮崎県産ムラサキマサリを使用。 名前のとおりさつま芋そのものが、 鮮やかな紫色に輝く紫芋の代表格。
フルーティーな香りと、 高級感溢れるやさしい口当たり。 口の中に広がる 「ムラサキの旨味」 紫芋特有の華やかな味わいの 本格芋焼酎に仕上がりました。
紫芋特有のフルーティーな香りが有り、赤霧島同様に丸みのある口当たりです。それと同時に芋焼酎ならではの旨み・コクもしっかりとあります。
赤霧島のような上品さと、芋焼酎が本来持つ旨みを引き出したバランスの良い逸品です。
ロック、水割りで飲めば甘味豊かに、切れ味がよく、湯割りで飲めば上品な香りとムラサキマサリ特有の柔らかで深みのある旨みが広がります。
他の明月シリーズと飲み比べて違いをお楽しみいただきたいお勧めの逸品です。
製造元 | 明石酒造 |
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原材料 | 薩摩芋(ムラサキマサリ)、米麹 |
内容量 | 900ml |
アルコール度数 | 25度 |
保存方法 | 直射日光を避けて常温で保存 |
麹 | 白麹 |
同梱について | 1800ml瓶を含む場合は合計6本まで、900ml以下のみの場合は合計12本まで同梱可能です。 |
明石酒造の長い歴史の中で2010年はじめて紫芋を使用して作られました。
宮崎県産のムラサキマサリを使用。名前のとおり、サツマイモそのものが紫芋に輝く紫芋の代表格。芋焼酎で有名な赤霧島にも使用されている希少なサツマイモです。 ムラサキマサリ特有の上品で華やかな香りをお楽しみいただけます。
南九州有数の米どころ「えびの市」にある明治二十四年創業の老舗蔵元。「心を酔わす」をモットーに、地元で愛される芋焼酎「明月」を中心とした美味しい焼酎を作り続けていらっしゃいます。
「えびの こだわり」は当店と、明石酒造さんで作るオリジナルブランドです。
呑む人の心を明るく円満にすることを大切に、日々の生活の愉しみや喜びとなるうまい焼酎づくりのため、今日も変わらず真摯に取り組む職人の姿。毎日運ばれてくる新鮮なサツマイモを選別・切り分けして蒸し、細かく砕き、一次モロミに加える。一つ一つの工程に丁寧な造りを心がけ「心を酔わす焼酎づくり」を目指し、愛され飲まれ続ける「うまい焼酎」をつくり続けていく。
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