0
¥0

現在カート内に商品はございません。

酒のいまむら
  • 〒889-4301 宮崎県えびの市大字原田2204-56
  • FAX 0984-33-5839

酒のいまむらへようこそ! 当店は家族で経営する小さな焼酎屋です。 えびのから全国へうんまかもんをお届けします!

店舗紹介
SNSで新着情報更新中!も是非ご覧ください!
友だち追加
その他の酒類
スパークリングワイン キャンベル・アーリー ドライ 都農ワイン 750ml 宮崎県 10度

スパークリングワイン キャンベル・アーリー ドライ 都農ワイン 750ml 宮崎県 10度

¥2,310 税込
数量
カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む

都農ワインで最も人気のキャンベル・アーリーシリーズに色鮮やかな薔薇(バラ)色の辛口スパークリングワインが登場!
爽やかな香り、すっきりとした飲み口のロゼスパークリング、食中酒におすすめです。

商品データ
製造元 都農ワイン
原材料 キャンベル・アーリー
内容量 750ml
アルコール度数 10度
同梱について 1800ml瓶を含む場合は合計6本まで、900ml以下のみの場合は合計12本まで同梱可能です。
ギフト対応について
こちらの商品は単品でのギフト発送は行っておりません。ギフト用にご検討の場合は対応するギフト箱、またはギフトセットをご購入ください。ギフト箱一覧
2023ヴィンテージ

2023ヴィンテージ

[2023ヴィンテージレポート]

2023年は、台風襲来も無く、7月の豊富な日照のお陰で香り豊かになりました。8月の豪雨はキツかったですが、総じていい年でした。
暖冬気味の暖かい冬からはじまり、2月には枝が割れそうなくらいの寒波に数日あいましたが、枯れ込むことなく3月中旬には萌芽をむかえました。それ以降は例年より少し早い生育ステージで進み、5月6月ともに安定した気候が続き、大雨に合うことなく開花しました。梅雨時期もよく雨が降りましたが例年並みの雨量でなんとかしのげました。7月に入ると豊富な日照に恵まれて香りが豊かになりました。8月の収穫時期は雨に悩まされましたが、香り豊かなブドウを無事収穫できました。

[2023メイキングレポート]

キャンベルらしい色や味を引き出すために、低圧でプレスしながら良質な果汁だけを使用しました。その後、3種類の酵母を使用し、じっくりと発酵させ、辛口でありながらもフレッシュでフルーティーさはそのままに、コクとキレのあるロゼワインに仕上げました。また、容器は、ブルゴニュー壜を採用し、従来の甘口のキャンベル・アーリーと明確に差別化を図りました。

色合い・香り

色合い・香り

[鮮やかでフレッシュな色合い]

イチゴのような鮮やかな色調に若干のオレンジのニュアンスがあります。透明感があり、キャンベルらしくチャーミングな液体にやさしく立ち上る泡がフレッシュな印象を与えています。

[赤いベリーの香りにハーブの融合]

アセロラやサクランボ、イチゴのような赤いベリー系の甘く華やかな香りが心地よく感じられます。グラスを回すとミントのようなハーブ系の爽やかな香りが立ち上り、オレンジの皮のような柑橘系の香りと重なり合い、飽きのこない香りです。

味わい・楽しみ方

味わい・楽しみ方

フレッシュさ溢れる味わい]

第一印象は摘みたてのイチゴをかじったような爽やかな酸味と優しい甘みが口中に広がります。甘みの奥に塩味や優しい苦みもあり非常にバランスのとれた味わいになっています。後半は軽やかな炭酸が後味をすっきりさせてくれ、綺麗な余韻が続きます。

[食卓に並ぶお料理とぜひ!]

飲み頃は8~12℃でしっかり冷やしてお楽しみください。もろきゅーや鯖缶などのおつまみ、エビチリや麻婆豆腐などの中華料理と合わせると、すっきりした酸がお料理の味を引き立ててくれます。ベーカリーからはカレーパンやベーコンエピと一緒にどうぞ。食卓に並ぶお料理には必ず合う一本です!

カテゴリ一覧

ページトップへ

関連商品