白芋の最高峰(コガネセンガン)と鮮やかな色彩の風味豊かな紫芋(アヤムラサキ)をそれぞれ黒麹で仕込み、原料の持つ味わいを100%引き出した2種類の焼酎、これを匠独自の"うまみ比率"でブレンドしました。黒麹が醸しだす深みのあるコク、グラスに注がれたときから広がるふくよかな香りと柔らかな甘みをお楽しみください。
¥ 1,285
その年に採れた芋で造り、蒸留したてのものを瓶詰めした新焼酎タイプの限定生産品です!紫芋を原料に、仕込から蒸留まできめ細かい管理によって、本格的な芋の香りの強い飲みごたえのある焼酎が出来ました。綾紫芋独特の香りと同時に黒麹の個性とまろやかな旨味を味わえます。
¥ 1,496
その年に採れた芋で造り、蒸留したてのものを瓶詰めした新焼酎タイプの限定生産品です!大隅半島で契約栽培された紫芋を原料に、仕込から蒸留まできめ細かい管理によって、本格的な芋の香りの強い飲みごたえのある焼酎が出来ました。
柔らかな甘みがあり、お湯割りでやわらかさがより強調されます。
¥ 1,496
¥ 1,496
紫芋・黒麹・常圧蒸留で造った芋焼酎。オンザロックでより個性を発揮します。綾紫芋独特の香りと同時に黒麹の個性とまろやかな旨味が味わえる芋焼酎です。
¥ 1,496
大隅半島で契約栽培された紫芋を原料に、仕込から蒸留まできめ細かい管理によって、本格的な芋の香りの強い飲みごたえのある焼酎が出来ました。
¥ 1,496
鮮やかな紫色の果肉で、爽やかな甘みと香りを持つ「綾紫」を用いて醸しました。 香りに華やかな甘みがあり、後味は未練がましくないキレがあります。
¥ 2,200
紫芋&白麹仕込のくじらのボトル、新焼酎です。柔らかな甘みがお楽しみいただける逸品です。
年1回の数量限定生産。紫芋&黒麹仕込のくじらのボトル、新焼酎です。綾紫芋独特の香りと黒麹のまろやかな旨味を味わえます。
紫芋・黒麹・常圧蒸留で造った芋焼酎。オンザロックでより個性を発揮します。綾紫芋独特の香りと同時に黒麹の個性とまろやかな旨味が味わえる芋焼酎です。
¥ 2,494
大隅半島で契約栽培された紫芋を原料に、仕込から蒸留まできめ細かい管理によって、本格的な芋の香りの強い飲みごたえのある焼酎が出来ました。
¥ 2,494
綾紫芋仕込の原酒綾紫芋仕込みの芋焼酎、限定生産品です。2008年に1甕のみで仕込まれた原酒を限定300本で33度と言う高濃度の原酒のまま瓶詰めされました。綾紫芋の高貴な香りはもとより、他の焼酎にはない独特の甘味をご堪能下さい。
¥ 2,934
真っ白な果肉で、蒸すとミルクのような甘さを味わえる
「白豊」を用いて醸しました。
軽やかな口当たりでありながら、
「白豊」の持つ独特の旨みが舌の上にひろがり、
後味は厚みのある印象が残ります。
¥ 3,059
鮮やかな紫色の果肉で、爽やかな甘みと香りを持つ
「綾紫」を用いて醸しました。
芋の持ち味を最大限に引き出すことにより、
濃厚かつ奥深い甘さと、華やかで妖艶な香りを
堪能することができます。
¥ 3,059
カテゴリ一覧