ムラサキマサリによる濃厚な甘みと香り。高貴で優美なテイストを感じるまさに「優美さ(GRACEFUL)」!全量芋で作られた芋麹焼酎をお楽しみください!
¥ 1,851
生食用ブドウ品種「ナイアガラ」をタンクで熟成させ仕上げた、美しい黄金色が特徴の白ワイン。キンモクセイを思わせる香りの中に、グレープフルーツのようなフレッシュな香りが加わった、口当たり爽やかな甘口ワインです。
¥ 1,980
すっきりとした飲み口をお楽しみいただける、鹿児島芋焼酎(白)のスタンダード
¥ 2,000
人吉球磨を代表する、本格米焼酎の定番です。上質な米の香りと、まろやかな口あたり。軽快で、飲みやすく、飽きがこないうまさ。とくにお湯割り、水割りがおすすめ。
¥ 2,019
原料は宮崎県産米と穫れたての「紅寿芋」と「あや紫芋」にこだわり、練達の技が織り成す低温発酵でじっくりと育てたもろみ。「牢(ろう)」の由来は荒ぶる龍(七分濾過)のような、芋焼酎本来の骨太さを封じ込めている様を意味しています。
¥ 2,024
冬の限定芋焼酎 風の番人 は、冬の時期だけの芋焼酎です。百数十年の時を越えた和甕を使い、九州山脈の伏流水と、太陽の恵みを受けた宮崎産のさつま芋と、国産米の米麹を使い、白麹かめ壷仕込みの焼酎を作りました。
¥ 2,088
札幌市円山動物園とエノテカがコラボして生まれた特製スパークリングワインが、こ...
¥ 2,090
天下統一へ駆け昇る旨さ。いま西の国・薩摩の伊佐錦の旨さが立ち上がる!
¥ 2,200
山梨県勝沼町産の甲州種を使用して醸造しました。フルーティでやや甘口タイプの白ワインです。
¥ 2,200
飲み口は辛口の軽さ。一口ふくむと、栗のような甘さが舌の上にひろがります。品種系統的に黄金千貫を父に持つ「紅東」を使用。焼き芋やふかし芋にしてもおいしい、美しいオレンジ色の芋です。
この芋ならではの香り、豊かな後味をお楽しみください。
¥ 2,200
スッキリと余韻を楽しむ。そのために、黄金千貫に比べ
多くのでんぷんを含む「白豊(シロユタカ)」の特長を
活かし、独特の甘い香りと類を見ない深みを
表現しました。
¥ 2,200
すつきりまろやか「シロのやさしさ」
契約農家で栽培した宮崎県産コナホマレを使用。蒸したさつま芋は、色白でふっくらした香りをもち、透き通るような輝きを放つ。
スッキリした香りと、まろやかな口当たり。
口の中に広がる「シロの優しさ」。
約2年間の熟成をすることによりすっきりまろやかな本格芋焼酎に仕上がりました。
¥ 2,200
繊細な香りとかすかな酸味が上品な雲海葡萄酒醸造所おすすめの一品。
¥ 2,200
米焼酎の深い味わいと芋焼酎ならではのまろみが調和した風味豊かな本格焼酎です。
¥ 2,211
幕末から明治にかけての鹿児島のサムライたちが飲んでいたであろう芋焼酎の復活。幕末まで地元で栽培されていた幻の酒米(薩摩日向米白玉)を復活させ、麹米に使用しました。端麗で切れのある飲み口です。
¥ 2,288
福岡県産の焼酎好適麦である二条大麦「ニシノホシ」と白麹で仕込み、割水に垂水温泉水「寿鶴」を用いました。麦のさわやかな香ばしさを引き出した一品です。
¥ 2,305
サニールージュは、都農町で力を入れている新しいブドウ品種。種がなく、甘くて食べやすいのが特徴です。そのサニールージュを使って、白ワインを造りました。華やかな甘い香りが楽しめます。
¥ 2,310
味わいは濃く、コクがって、オイリーです。バナナやパイナップルのフレッシュなトロピカルフルーツの香りとオークの香ばしさが見事なバランスで、バターを思わせるふくよかでクリーミーな味わいです。 これほどリッチなテイストのシャルドネはなかなか見かけません。チリ発、ハイクオリティ・シャルドネをお楽しみ下さい。
¥ 2,310
蔵元の人となりが影響している神秘的なロマンと真心で秘められている深い味わいのお酒です。特別な待遇を受けたお酒として「元老院」と名付け、広がりのある風味をお楽しみください。
¥ 2,360
紫芋&白麹仕込のくじらのボトル、新焼酎です。柔らかな甘みがお楽しみいただける逸品です。
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