すつきりまろやか「シロのやさしさ」
契約農家で栽培した宮崎県産コナホマレを使用。蒸したさつま芋は、色白でふっくらした香りをもち、透き通るような輝きを放つ。
スッキリした香りと、まろやかな口当たり。
口の中に広がる「シロの優しさ」。
約2年間の熟成をすることによりすっきりまろやかな本格芋焼酎に仕上がりました。
¥ 2,200
紅さつま芋と紫芋をブレンドして造った薩摩焼酎。甘く華やかな香りと軽やかで上品な味わいが特徴です。
¥ 2,200
クラシックを聞かせて熟成醸造熟成のために新たに開発された音響システムでクラシックを聞かせることにより、タンクに一定の振動を与え、水とアルコールの分子集団を細分化し熟成を促した音響熟成焼酎「れんと」。女性に人気があり、飲食店でも取り扱いが多く、楽天黒糖焼酎ランキングでも常に上位に位置する人気の黒糖焼酎
¥ 2,200
?? ?香りの主張は控え...
¥ 2,211
米焼酎の深い味わいと芋焼酎ならではのまろみが調和した風味豊かな本格焼酎です。
¥ 2,211
芋の原酒に、減圧蒸留機で蒸留した麦焼酎をブレンドすることで、独特の味わいに仕上げた逸品。口に含むと、まず芋の甘みが広がり、その後から麦の芳ばしさが追いかけてくるようです。ロック・水割りで美味しくお召し上がりいただけます。
¥ 2,232
地元の契約農家から採れたてのコガネセンガンを用いて醸した、100%蒸留したての新焼酎。 甘い芳醇な香味が初物の趣を感じます。白麹、常圧蒸留。秋だけの限定品。
¥ 2,242
地元の老舗、明石酒造さんと酒のいまむらの共同開発 の焼酎第一弾、えびのこだわり。 明石酒造さんは明治24年(1891年)創業のえびの市に根ざした老舗焼酎蔵です。霧島山系を擁するえびの高原の麓に位置しており、良質で豊富な水源に恵まれ、焼酎造りに適した土地で、地元人々に愛飲される焼酎を醸し続けていらっしゃいます。 焼酎ブームが始まるよりも前に県外の方にも芋焼酎を飲んでもらえるようにと、当店と明石酒造さんで【飲みやすい芋焼酎】を目指し「えびのこだわり」を共同開発しました。
¥ 2,250
二代目「黒木正英」その妻「春」の夫婦仲のよいところから命名。明治初期創業以来の昔ながらの伝統と技術を生かし、いも焼酎独特の香り・味の特徴を生かした個性ある焼酎に仕上げました。やわらかい香り、味わいをお楽しみください。
¥ 2,255
伝統製法を守り、飲みやすさを追求した芋焼酎。 すっきりとさわやかな軽い飲み口の中に 芳醇な香り漂う本格芋焼酎です。 女性にも試していただきたい焼酎に仕上がっています。
¥ 2,255
淡い赤茶色。日本人の心にある何か懐かしい梅の香りと、甘い蜂蜜を想わす香り、口に含むと、上品な酸と甘さのバランスがリラックスした気持ちになれる癒し系のリキュールです。 バニラアイスクリームに少しかけてみても美味しいです。
¥ 2,284
カメ壺で仕込んで、じっくりと熟成させ、そして厳選した焼酎を、先代である宗一郎さんに因んで酒名としております。黒麹仕込で濃厚で個性的な味に仕上がっています。ジワリと旨みが舌の上に広がる、素朴な味わい。ツウをうならせる手造り蔵の造るレベルの高い焼酎です。
¥ 2,284
薩摩宝山の黒麹タイプ。コクや甘味が引き出される昔ながらの黒麹を使用して造られた。どっしりとした芋の味わいは湯割り、ロック、どんな飲み方でもオススメできるツウ向けの定番焼酎です。
¥ 2,305
福岡県産の焼酎好適麦である二条大麦「ニシノホシ」と白麹で仕込み、割水に垂水温泉水「寿鶴」を用いました。麦のさわやかな香ばしさを引き出した一品です。
¥ 2,305
紫娘 - ムラサキムスメで仕込んだ芋焼酎。口当たりはなめらか、深みのある味わいが特徴です。
¥ 2,305
厳選された原料芋は、
契約農家さんに大切に育てていただいた「綾紫」です。
「綾紫」の肉色は、鮮やかな紫色であり、
これはポリフェノールの一種である
アントシアニンの色です。
ワインのような香りが楽しめ、
芋焼酎の世界を更に広げてくれます。
華やかな香りで、口当たりは甘く、
後味はキレがよいのが特長です。
¥ 2,305
福岡県産の焼酎用大麦「はるしずく」と黒麹で仕込み、割水に垂水温泉水「寿鶴」を用いました。若い果実のような香り、すっきりとしたキレのある味わいです。
¥ 2,305
コクと深い旨味をお楽しみいただける、鹿児島芋焼酎(黒)のスタンダード
¥ 2,310
厳選されたコガネセンガンを使い、手づくり、かめ仕込み、ひと釜ひと釜蒸留し、かめ貯蔵、旨味・香味ともに腰が強く、力強い芋焼酎です。
¥ 2,310
さつまいもの自然な風味がしっかりと味わえる伝統的な薩摩の本格焼酎です。すっきりとした飲み口でお湯割りでも水割りでもその風味は失われません。
¥ 2,332
カテゴリ一覧