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誰しもが記憶に残っている焼き芋の香りの中に、ほのかに鉱物の香りや穀物を発酵させた香りが隠れています。口に含むと、煎った黒ゴマ、黒コショウのスパイシーな風味もありますが、なめらかでふくよかな印象を持っていただけると思います。甘辛い味つけ、少し濃いめの料理ばかりでなく、ナッツやチョコレートとも合わせてみて下さい。
¥ 2,640
麹米の一部に古代米を使用し、黒麹・甕壺で仕込み、木樽で蒸留した手づくり芋焼酎...
¥ 2,648
地下1117メートルから採水した天然水「樵のわけ前」で割り水したまろやかな口あたり。杜氏の技と名水が織りなす珠玉の味わいです。
¥ 2,661
蒸留したばかりのフレッシュな状態で瓶詰めされた新焼酎です。
¥ 2,673
「川辺」の原料は、ただ水と米だけ。日本一の清流川辺川の水と、その水で育った美味しい米を用い、そこに繊月酒造の伝承の技が、共演することにより完成した焼酎です。 繊月酒造として、純米焼酎「川辺」を通じて、熊本の、そして川辺川の水の美しさを知って頂きたいと思っています。
¥ 2,695
2001年原型レシピを復元王手門酒造の双璧ともいえる「不阿羅王」の原点を見直すべく立てられた「ゼロ・プロジェクト」不阿羅王のリリースから9年、不阿羅王、超不阿羅王をご愛飲頂いていおりますお客様に感謝の気持ちを込めて、ルーツである初期のレシピを基に研究を重ね力強く再現いたしました。■ゼロシリーズ 不阿
¥ 2,706
甕壺熟成のまろやかな飲み口が素晴らしく、芋の甘さが後からじんわり感じられます。毎年、限定数醸造の非常に希少な品です。
生で飲んでもしっかり楽しめる、蔵のこだわりが生んだ名作です。
¥ 2,750
こだわりの紫芋をじっくりと焼いて、仕込みました。まろやかさを醸し出す、黒麹仕込み。ほのかに甘みの残るあと味のよさ。今、飲みたい、今飲ませたい熟成焼いも焼酎です。
¥ 2,750
地元宮崎産の希少な紫芋で仕込みをしております。紫芋特有のフルーティーな香りと軽快感のある甘味の焼酎です。
¥ 2,750
「赤魔王」は赤芋を贅沢に使って仕込み、甕で貯蔵することによりまろやかな飲み口と、豊かな芋の甘みを引き出しました。鼻に抜ける赤芋の良い香りとともに、奥深い、コクの長い余韻をお楽しみください。
¥ 2,750
芋の味わいそのままの、濃くて深い焼酎ができました。 直向きに造ってきた「銀滴復刻版」。 振り返ると15年の歳月が経っていました。綺麗なサクラ色は今だけ限定ボトル。
¥ 2,778
黒麹を用い1次2次仕込み共にカメ壺にて丁寧に仕込みました。その焼酎を甕にて3年間、ゆっくり、じっくりと熟成させた極上の芋焼酎です。
¥ 2,852
特性の和甕にて貯蔵・熟成しました「薩摩の風甕貯(かめちょ)」は、「薩摩の風」の原酒を特製の和甕で貯蔵熟成し、風味を整えた製品です。特製の和甕とは、古くから日本にある土作りの和甕だけを集め、川砂を敷き詰め孟宗竹炭の粉で覆った容器の中に収め、特製の蓋で呼吸を調整したものです。特製の和甕で仕上られた風味や
¥ 2,860
霧島酒造の人気限定銘柄2本セット。華やかな香りと軽やかな飲み口が人気の芋焼酎2本ギフトセットです。
¥ 2,880
ムラサキマサリ芋仕込みの人気銘柄「赤霧島」と、屋久島の銘酒「三岳」の飲み比べギフトセット。 ファンが多く、入荷の度にすぐ完売する人気芋焼酎です。
¥ 2,900
大海原に生きる鯨のような雄大な優しさと力強さを持ち合わせた焼酎。コガネセンガン・白麹・常圧蒸留で造った芋焼酎のスタンダードで、芋の香り豊かでやわらかな口あたりが特徴。垂水温泉水「寿鶴」を使用。ぬる燗、お湯割りでお楽しみください。
¥ 2,918
コガネセンガンとベニオトメで仕込み、常圧蒸留で造った芋焼酎。黒麹特有の芳ばしい香りとキリリとしまった味わいが特徴。ロック・お湯割りどれでも美味しくいただけます。
¥ 2,918
皮むき芋を使って仕込んだこだわりの吟焼酎です。洗い終わった黄金千貫をピーラーと包丁を使って皮をむき、甕壷に仕込みました。 また、貯蔵も甕壷にて行いました。麹菌は日南娘と同じく白麹菌を使い常圧蒸留、 熟成期間を1年間以上経たものを出荷しております。すっきりとした芋の香りと切れの良いドライな味わいが特徴です。
¥ 2,926
年に一度、その年の最高傑作として魂を込めタンク一本のみ仕込んで海の日に提案酒として蔵出しする限定芋焼酎!毎年異なるその年の味わいです。
¥ 2,933
大牟禮良行杜氏が、その年の焼酎造りの最高傑作として、魂を込めて仕込む限定芋焼酎です。
¥ 2,934
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